怎么在家做正宗关东煮

1、我们先准备好木鱼花、昆布、糖、日式酱油这些材料。

2、向锅中加入昆布30g、木鱼花30g、水1升，大火烧开转小火20分钟。

3、捞出底料，在锅中加入糖和日式酱油，调制成自己喜欢的口味。

4、将喜欢吃的蔬菜处理好后倒入锅中。其中包菜可以烫一下，便于卷起来。

5、加入自己喜欢吃的丸子等食材，等待煮好就可以享用啦。