照烧鸡 [ 超简单 ]

1、鸡腿去骨，内侧打上花刀！

2、处理好的鸡腿，加入照烧汁少许，我用太多，只是简单的入一下味道。料酒少许，去腥。咸盐少许，应个人口味适量！腌制十来分钟就行～

3、煎锅不用放油，中小火放入腌制好的鸡腿肉，因为鸡腿油脂很足，煎一小伙幼稚就出来了，所以不用加油！不至于太油腻！煎至两面变了，微微发煎～如果没有烤箱，可以煎至完全成熟备用！

4、煎好的鸡腿，放入烤盘，200度，15分钟！烤好备用

5、烤好的鸡腿取出，改刀装盘，刚才煎鸡肉的油锅加热，放入照烧汁，熬制粘稠，淋在装好盘的鸡肉上，放上自己喜欢的蔬菜！就搞定了！