目前休闲渔业项目就其表现的形态看有四类：
一是生产经营形态。以渔业生产活动为依托，让人们亲身体验猎渔活动，主要是以垂钓、观赏捕鱼等为标志的生产经营形式。
二是饮食服务形态。让人们更加贴近产地，直接品尝美味的水产品佳肴，建立起集鱼类养殖、垂钓、餐饮与旅游度假为一体的新型经营形式。
三是游览观光形态。以走进海洋、江河、湖库等自然环境，结合旅游景点、综合开发渔业资源。
四是科普教育形态。主要是以水产品种、习性等知识性教育和科普为目的的展示形式。
简介
休闲渔业就是利用渔村设备、渔村空间、渔业生产的场地、渔法渔具、渔业产品、渔业经营活动、自然生物、渔业自然环境及渔村人文资源，经过规划设计，以发挥渔业与渔村休闲旅游功能，增进国人对渔村与渔业之体验，提升旅游品质，并提高渔民收益，促进渔村发展。
换句话说，休闲渔业就是利用人们的休闲时间、空间来充实渔业的内容和发展空间的产业。
