催乳佳品——鲫鱼汤

1、选择一条大小适中的鲫鱼，清理干净。

2、用刀在鲫鱼的两侧切几个口子（可不切）

3、炒锅放少许油，烧热，把鲫鱼放入锅中煎至两面略黄。再倒入热水（之前烧开备用的水）

4、把姜片，小葱放进锅中，先用大火煮沸，再调文火慢炖25分钟左右。（慢炖的过程中可加少许米醋）

5、炖好之后，可以放盐，胡椒等调料。滴几滴香油，一撮香菜点缀。美味可口的鲫鱼汤就做好了。有没有垂涎欲滴呢？？？