1、1 用清水泡软的莲子去心。

2、2 将泡发的银耳去除黄色的蒂,然后切碎。

3、3 把银耳放入锅中兑上水中大火先煮30分钟后放入去心的莲子继续煮半小时。

4、4 银耳煮烂,莲子煮软后放入冰糖,冰糖煮化后即可停火。

5、5 多说两句:
* 去掉的莲子心不要扔掉用它们泡水喝也很祛火。
* 冰糖要最后放,早放冰糖银耳不容易煮烂。

时间:2026-02-14 23:24:46
1、1 用清水泡软的莲子去心。

2、2 将泡发的银耳去除黄色的蒂,然后切碎。

3、3 把银耳放入锅中兑上水中大火先煮30分钟后放入去心的莲子继续煮半小时。

4、4 银耳煮烂,莲子煮软后放入冰糖,冰糖煮化后即可停火。

5、5 多说两句:
* 去掉的莲子心不要扔掉用它们泡水喝也很祛火。
* 冰糖要最后放,早放冰糖银耳不容易煮烂。
