冬瓜排骨汤的做法

1、排骨浸泡出血水

2、排骨冲洗干净倒入开锅里焯水

3、排骨焯水后捞出用温水洗一遍

4、控水待用

5、另起锅加水适量烧开后放入切好的冬瓜块煮熟

6、准备包好辅料，八角，橙皮（祛腥，解腻）料酒，葱姜，我还放了点青豆

7、冬瓜煮熟捞出待用

8、把煮过冬瓜的汤水倒进放排骨的电压力锅胆里放上调料

9、排骨用压力锅炖烂后，压力锅排气后打开盖子把冬瓜倒进去，放盐，胡椒粉调味

10、唠叨一句冬瓜不能和排骨一起放进压力锅里炖，因为它太嫩了