莴笋叶子夹馍最营养，最简单做法。

1、到超市买个个莴笋，叶子超级新鲜。不吃都是暴殄天物呀。

2、将莴笋叶子取下新鲜的部分，洗净。

3、切成块。

4、放入盐。

5、放入醋。可适当多点。

6、放入香油。

7、三种调料放好后，搅拌均匀。放到夹馍里即可。