银耳鸡蛋醪糟汤

 时间:2024-10-13 06:23:58

1、将银耳洗净,用温水浸泡20分钟,发开后去蒂。

2、​将鸡蛋打成糊,放入饶开水的锅内,待水再开后捞起。

3、醪糟放入锅内适量加水,加入银耳、枸杞、冰糖,煮沸3-5分钟。加入蛋糊出锅即可。

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