如何制作好吃的玉米面葡萄干大发糕

1、我们在碗中加入玉米面，加入开水搅拌均匀，放凉备用

2、再加入酵母，白糖，鸡蛋，面粉和温水，搅拌成稠面糊

3、密封醒发至两倍大，然后葡萄干，搅拌排气，在模具中刷上油，倒入面糊

4、再次静置醒发十分钟，锅中上汽蒸四十分钟，关火焖五分钟，即可享用啦