家常饭；黄瓜鸡蛋炒饭做法图解

1、香菇泡发好后，切粒。辣椒切粒，姜切末，黄瓜切块。

2、先把鸡蛋炒好，取出待用。

3、油热后，爆香香菇，取出待用。

4、油热后，放入姜炒香

5、放入辣椒，翻炒一下

6、放入黄瓜

7、放入米饭，翻炒均匀。

8、放入鸡蛋，香菇，加盐调味。

9、出锅。