家制板栗香菇的小窍门

1、香菇须提前一夜用水泡发。

2、购入板栗并将葱切成小段备用．

3、锅内放清水，将板栗煮至熟．

4、锅内热油，将板栗和香菇一起放入爆香

5、放入油、糖，少量清水去烧制，烧至入味后就放入少量水淀粉勾芡即可出锅。.

6、可装盘品尝