怎样做干煸四季豆

1、准备好食材

2、猪肉100克剁肉末

3、加入老抽5克，料酒20克，搅拌均匀，腌制10分钟

4、生姜10克、大蒜20克切末，四季豆200克切段，四季豆炸到起皮捞出

5、热锅冷油放入姜末、蒜末炒香，倒入肉末、四季豆翻炒，倒入30克橄榄菜、30克生抽，

6、翻炒均匀即可出锅。