大肠烧豆腐的做法

1、先将买好的大肠清洗干净，里里外外的都要洗干净，然后切段备用。

2、大葱切小段，蒜瓣拍碎备用，豆腐切成小块备用。

4、倒入适量的料酒，陈醋，然后再倒入少量的生抽，再放入新的大葱，翻炒。

5、在锅中放入水，放蒜瓣，盖上锅盖进行烧煮。

6、锅开后，放入豆腐，再次进行烧煮。