洋葱炒腊肉的做法

1、腊肉冷水下锅煮30分钟捞出，中途翻一次面。

2、洋葱、大葱、姜蒜切片，香菜切段

3、煮好的腊肉切片

4、锅内热油爆香姜蒜、辣椒段

5、倒入腊肉翻炒，爆出一些肥肉里的油，吃起来不会太腻

6、倒入洋葱翻炒，加入一勺酱油、蚝油继续翻炒至洋葱8成熟

7、倒入大葱翻炒一分钟

8、加入香菜搅拌几下起锅装盘

9、香喷喷的洋葱炒腊肉做好啦