金针菇炒藕片

1、准备食材

2、将金针菇用水焯一下

3、莲藕焯一下

4、热锅放油，放入蒜苗爆出香味

5、放入金针菇翻炒几下

6、放入藕片翻炒几下

7、放入酱油

8、放入胡萝卜翻炒几下

9、加入盐炒匀即可

10、先将莲藕片摆入盘中，再将金针菇放在中间即可