玫瑰糍粑冰粉的做法

1、准备食材：芒果切小丁，山楂片掰碎，熟花生仁碾成稍微有点碎的大颗粒，糯米提前四个小时以上泡水，然后蒸熟

2、蒸熟的糯米用擀面杖舂成泥，揪成指甲盖大小的小剂子，裹上熟黄豆粉

3、冰粉粉按合适的配比用开水冲兑搅匀，放入冰箱冷藏半小时以上。后取出舀入碗中，倒入红糖熬的浓汁。

4、然后在冰粉上铺上山楂片碎、葡萄干、熟花生碎、熟芝麻、芒果粒、小糍粑，再舀上一勺玫瑰酱，那味道简直完美