炭烧烤炉的串烧鸡柳做法

1、鸡脯肉切成1.5厘米见方的丁，放入盆粝简肯惧内，加入精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜、蒜茸、等拌匀入味，待30分钟后再加入植物油、辣椒面、花椒面和孜然粉拌匀。

2、青椒、瓢薯瘾扩洋葱洗净切成1.2厘米见方的块，用竹签按肉、洋葱、肉、青椒、肉的顺序依次穿好成串，即可上炭烧烤炉上烤制。