鲜美无比的打卤面

 时间:2024-10-13 20:00:31

1、头天晚上睡觉前将花菇。松蘑。黄花。木耳泡上

鲜美无比的打卤面

3、带皮猪肉加葱姜、大料、料酒煮熟

鲜美无比的打卤面

5、带皮猪肉煮熟以后取出来晾凉切大片,葱姜切片(姜切片便于吃的时候挑出去)

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7、炒锅炒热加入玉米油

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9、煸出香味以后下入切好的材料

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11、加入老抽

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13、再倒点泡松蘑的水进去(这个水很鲜的千万不要倒掉)

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15、加适量盐(要比炒菜加的盐多些,因为过会儿还要就面条吃呢)

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17、煮20分以后加入水淀粉,看到汤汁粘稠了

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19、煮一分钟就可以关火了(加完蛋液就不要再搅动了,以免卤泻了)

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21、再装上切面条的刀将面片做成面条

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23、捞出面放碗里上面浇上打好的卤开吃吧

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