简单制作西兰花三文鱼饭团方法

1、西蓝花用盐水浸泡10分钟，烧一锅水，水烧开后加一点盐，放入西蓝花焯熟，再放入冰水里冷却后沥干备用

2、三文鱼用厨房纸擦干表面的水分，用平底锅煎熟，煎熟后去皮，捏碎放入碗里

3、盛些米饭放入再撒上一些白芝麻，倒入一点寿司醋

4、放入西蓝花碎，充分拌匀

5、用饭团模具更方便，模里铺上保鲜膜，在舀入拌好的饭，压实，有保鲜膜脱模更方便

6、完成装盘，看着食欲就很大!