韩式炸鸡的简单做法

1、鸡翅洗净拿厨房纸吸干水，用少许盐、糖、酱油、鸡粉、胡椒粉、料酒，黑椒末、蒜粉（可无）腌制1小时以上

2、用一个鸡蛋、少许水和35克面粉混合至粉浆状

3、先将鸡翅裹上面粉，再沾粉浆

4、下锅炸至金黄色，取出。放置5分钟再下锅小火炸5分钟，取出炸好的鸡翅

5、酱是用一勺半的辣酱、2勺蜂蜜、1勺糖、2勺酱油、3勺番茄酱和少许水混合，在平底锅中煮至粘稠，再把鸡翅倒进锅中拌匀

6、葱切成丝状，撒上芝麻，就完成了