醋泡黑豆，疗养肾虚

1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

2、五分钟后能闻到一股豆香味，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再吵五分钟。

3、放入容器中，在通风处晾凉。

4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器，倒入可以没过豆子的醋（什么醋都可以）。

5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以成盘了。加上蜂蜜，搅拌均匀即可食用。