自家酿的甜酒娘

1、糯米洗净，水泡1个小时

2、准备笼屉，放上蒸布

3、盖上盖子蒸30分钟

4、取出放在容器里晾凉

5、酒曲水倒入凉后的糯米里，边倒边搅匀

6、将糯米压平后在中间掏个小孔，方便后期观察出酒情况

7、保鲜膜封口放在30度左右的地方，36至48小时即好

8、成品