教你做一个好吃的柿子干

1、将洗干净的青柿子用削皮到把皮削掉，注意不要把顶上和尾部的皮削干净要留一些。

2、放在太阳底下晒10天左右，颜色变成跟自然成熟的柿子一样，手摸上去软软的这样机已经可以吃了，味道孀晏弁钾也是很好吃的。当然也可以多晒久一阵等柿子的水分完全蒸发掉就变成柿子干啦。