韭菜豆腐馅怎样调

 时间:2024-10-14 07:45:25

1、准备好豆腐一块,韭菜一小把。豆腐的重量是韭菜的3倍左右

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2、将豆腐跟韭菜分别切丁。

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3、锅中放入油,用热油将豆腐丁煎至金黄,取出备用

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4、韭菜丁放到灶台处。另取一口锅,加入食用油,烧到8成热,泼入切好的韭菜丁中。

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5、盘中混合豆腐丁跟韭菜丁,用量大概三比一左右。

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6、在混合的豆腐丁跟韭菜丁中,依次加入食盐,鸡精,跟生抽。搅拌均匀即可

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