鲜虾粥的详细做法图解

1、胡萝卜削皮、青菜、生姜洗净备用

2、虾洗净

3、这是早上煮好的稀饭

4、虾分两部分，几只去头去虾线，另外几只再剁成虾泥

5、生姜擦末放在虾上腌制

6、青菜、胡萝卜、豆腐各切丁备用

7、锅内烧热油，加入虾头，煸炒出虾油

8、再加入胡萝卜丁煸炒

9、加入1小碗的水、适量的料酒

10、再加入豆腐

11、烧开锅后加入虾仁煮2分钟

12、再加入稀饭

13、等稀饭烧开后加入青菜

14、香喷喷的虾粥就做好了~