红薯丸子怎么做好吃

1、将红薯削皮洗净，然后放在蒸笼上蒸熟。

2、蒸熟以后，可晾凉一会，然后使用勺子捣碎成泥。

3、加入少许面粉拌匀，如果太干的话可加入少许水。

4、接着用手搓成大小适中的丸子备用。

5、然后锅中倒入适量的油，加热至八成热下锅，可使用筷子将丸子来回翻滚，以防炸成黑色哦

6、将丸子炸至金黄色即可捞出食用了。