如何自制水果布丁

1、将纯牛奶加热之后倒入空碗里，然后再倒入三个鸡蛋的蛋黄，加入白糖和白醋搅拌均匀撇去浮沫。

2、锅中烧水，然后将牛奶放上去，盖上盘子，先蒸10分钟，再焖5分钟。

3、出锅之后把自己喜欢吃的水果切成丁状，然后放在牛奶上面即可完成。