真空包装酱板鸭的吃法

 时间:2024-10-16 02:02:57

1、大棒骨洗净,炖锅内放入水和棒骨,放几片老姜、滴几滴醋

2、水开后撇出油沫子,小火炖1个小时,关火前加入鸡粉备用

3、锅内油烧热,放入牛油完全融化

4、放入花椒、大料炸出香味,放入干辣椒、豆瓣酱炒出红油,倒入剁好的板鸭、料酒、大蒜炒香,再加入切好的魔芋一起翻炒

5、将水分炒干后倒入炖好的大棒骨、汤、葱段、香料包盖锅盖,大火烧开后改小火炖两小时即可开吃

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