可乐鸡翅怎么做好吃

1、把鸡翅在表面上刮两刀，这样容易入味

2、冷水下锅，放入姜片和葱头

3、水开后捞出来焯水

4、锅中倒油，热油

5、倒入鸡翅，煎至鸡翅两面微黄

6、放入八角，生抽，姜片，葱，

7、翻炒上色

8、然后倒入半瓶可乐

9、用中火炖15分钟左右，最后大火收汁即可出锅享受美食