鹅肉怎么做好吃又简单

1、将鹅肉清洗干净，放入锅内，在锅内加入水，加热，直到将鹅肉内的血沫除净。

2、在高压锅内提前烧好水，待焯好鹅肉之后，将鹅肉放入温水中，放入姜片，

3、再放入花椒、八角、桂皮等调味料，盖上锅盖,转小火20分钟

4、待二十分钟之后，起锅，放入食盐，美味的鹅肉就做好了