咖喱时蔬的做法

1、咖喱我选的是这款（我们楼下超市只有这款）

2、将食材按照自己喜欢的大小改刀切块（我刀工不好，切的比较大）

3、西兰花打水超，放入冷水备用（煮西兰花的时候可以放入少许的盐和橄榄油，可以保持翠绿的颜色）

4、锅中放入少许的橄榄油 ，依次放入 洋葱、胡萝卜、土豆、黑胡椒碎煸炒3分钟。

5、加入600ML的水，水开后放入四块咖喱块。

6、煮至10分钟，咖喱变得浓厚，放入西兰花，再煮2分钟，即可食用