好吃的千层饼

 时间:2024-10-16 03:31:21

1、面粉倒入较大的容器,倒入热水,用筷子搅成絮状。

2、倒入冷水和成面团,盖保鲜膜醒30分钟

3、醒好的的面分成若干个小面团,取一个擀成长圆形面饼。j

4、将橄榄油和面粉、盐搅匀。加入葱花拌成葱花油酥。

5、把油酥平铺在面饼上,将面饼卷起来。卷好以后捏紧口再卷成圆形,按扁擀成薄饼,

6、锅里热油,烙至两面金黄

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