蟹肉寿司 的美味做法

【材料】：米饭、熟白芝麻、罐装蟹肉、黄瓜、干香菇、紫菜、葱花、糖、酱油、酒     【做法】： 

    1、蟹肉除去软骨，用手撕碎 

    2、香菇用温水泡软，切成碎末加糖、酱油和酒煮熟 

    3、黄瓜切成薄片，紫菜切成4等分 

    4、寿司模型用醋水蘸湿，底部铺上叶片， 填入一半高度的寿司米饭，铺上紫菜、香菇、黄瓜，再填上一层寿司饭 

    5、最上层铺上蟹肉，加盖压紧，用刀切成小块，撒上葱花