自制可可马芬蛋糕

1、椰子油中倒入牛奶搅拌均匀至完全融合，如果椰子油是固态可以隔水加热一下变成液态

2、筛入可可粉后，加入鸡蛋和细砂糖拌匀

3、加入炼乳，筛入低粉、泡打粉和奶粉翻拌均匀

4、加入花生碎和蔓越莓拌匀

5、烤箱预热180度，将搅拌好的面糊倒入纸杯中，倒至8分满即可

6、撒上花生碎和椰蓉，也可以加其他坚果

7、放入烤箱180度烤23分钟左右即可