酸辣爽口黄瓜条

 时间:2024-10-12 09:01:39

1、黄瓜洗净后切成小段。

酸辣爽口黄瓜条

2、接着对半切开后,把中间的芯去掉。

酸辣爽口黄瓜条

3、然后切成小条。

酸辣爽口黄瓜条

4、黄瓜条盛入碗中,放一些盐拌匀后,腌制半小时左右后倒出多余的水分。

酸辣爽口黄瓜条

5、炒锅放少许油,先放几粒花椒,炸出味道。

酸辣爽口黄瓜条

6、然后放干辣椒炸成棕红色出香气,直接浇在黄瓜条上,接着放糖和醋拌匀即可。

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