给老公做花生酥

 时间:2024-11-04 04:11:40

1、把花生放进烤箱,在150度下烤20分钟。根据自己的烤箱调整时间。不要烤焦!!

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2、烤花生冷却后容易脱膜,然后在保鲜袋中压碎

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3、如图备用

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4、把黄油融化在水里。趁热时,加入糖粉,搅拌均匀。把蛋黄放进去(因为我用的鸡蛋很小,如果是大鸡蛋,用两个)。把它搅拌均匀,放入黑芝麻和花生片中

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5、低筋面粉过筛,拌匀,放入袋中冷藏20分钟

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6、用手搓成20g一个的小团子,用手轻轻按压成你想要的形状,(最好别压太扁),刷上蛋黄液,放进烤箱上下180度烤20分钟,新手要随时观察状态,不要温度过高,烤糊,毕竟烤箱都是有不同脾气的??

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7、接下来就是安静地享受它!脆吗?

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