怎么蒸鸡蛋?

 时间:2026-04-23 14:15:44

1、先把母鸡蛋和公鸡蛋打在同一个碗或碟子里,把鸡蛋打散

2、准备一碗温水,在温水里放适量的盐,搅拌让盐溶于水

3、把步骤2的盐水跟鸡蛋继续打匀跟鸡蛋继续打匀

4、蒸锅烧开,鸡蛋液放入蒸锅,拿一个能盖住蒸蛋碟的碟子,一般5到7分钟就好了

5、在蒸蛋的时间把葱花备好

6、等蛋蒸好后可以在蒸蛋上淋点花生油更香,然后把葱花撒在蒸蛋上,若不够味的话可以选择淋点适量生抽在蒸蛋上

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