胡萝卜肉馅烙饼---松软可口的发面版烙饼

1、面粉中加入310克的水（这个要根据面粉的吸水程度，一般占面粉的60-65%的比例），酵母搅拌均匀发酵2倍大待用（我借助了面包机）

2、在面团工作同时就可以准备馅料了。肉泥中加入大喜大烤肉酱和其他调料和一点的水，顺着一个方向搅拌均匀

3、加入胡萝卜丝搅拌入味后，最后才加入香菜末拌匀即可

4、发酵好的面团要再次揉匀后分割成自己喜欢的大小（这个量我大约做了20个的烙饼吧）