鲫鱼益母草汤

1、准备食材。

2、鲫鱼去鳃、鳞和内脏洗干净备用。

3、姜切丝。

4、热锅凉油下姜丝煎香。

5、下鲫鱼煎到两面焦黄。

6、下开水煮10分钟左右。

7、加入益母草一起煮10分钟左右，出锅时加盐和鸡精调味即可。