如何腌制咸鸭蛋

1、第一步将鸭蛋洗净，晾干，选取的鸭蛋要干净，新鲜，

2、第二步 将鸭蛋逐个的放到醋里 ，沾匀 ，不要弄上水

3、第三步 将沾了醋的鸭蛋放到盐里滚一下 再用保鲜膜包裹起来 放到瓷坛里，放置一个月后可以拿一个尝一下 ，根据自己的喜好掌握咸度，一定记得不要多吃哦！