玉米小饼的做法

1、先把玉米面用开水烫一下，去掉玉米面的腥气味，稍微放凉，再加入酵母和水稀释的酵母水和成软一些的玉米面团

2、盖上盖子，放到温暖的地方静置发酵一会，上面有裂纹就是发酵好了

3、拿出面团稍微揉一下，分成小剂子

4、拿出面团稍微揉一下，分成小剂子

5、电饼铛预热2分钟，放入少许的油，把小饼放入

6、两面煎至金黄，熟透直接拿出即成

7、暄软喷香超好吃