糖醋里脊的家常做法_里脊肉的做法

1、步骤一、里脊肉切条、放入生抽1勺、白胡椒适量、食用盐小勺、鸡蛋一个，搅匀，然后腌制半个小时。

2、步骤二、裹上淀粉。

3、步骤三、油温7成热放入锅中煎炸，捞出。

4、步骤三、全部再放入锅中煎炸第二遍，直至煎炸焦黄，捞出。

5、步骤四、番茄酱4勺、白醋2勺、白糖1小勺、淀粉3勺翻炒均匀，把里脊肉倒入锅中。

6、步骤五、搅拌均匀，捞出。撒上白芝麻，完成。