辣炒年糕的做法

1、红萝卜洗净切丝，鸡肉切丝后加少许盐和豌豆粉拌匀。木耳、莲花白、飘儿白切块。

3、将豆瓣酱、辣椒粉、生抽、白糖、蒜粒和少许清水混合均匀成酱料待用。

5、放入年糕。

7、加入木耳、红萝卜、莲花白、飘儿白、鸡肉、胡椒粉翻炒至熟透。

9、最后撒上白芝麻后装盘即可。