如何制作椒盐大虾

1、首先将虾线去除，清洗干净，再用纸巾吸干水分，撒上一层盐再撒上干淀粉搅拌均匀。

2、锅中烧油，油热之后，下入大虾炸至金黄酥脆，然后捞出。

3、锅中烧油放入青红椒炒香，再放入大虾撒上椒盐，快速翻炒均匀即可完成。