#美食#西红柿鸡汤鸡蛋面

1、将面条和西红柿以及鸡汤、鸡蛋准备好。

2、将西红柿切成小块，如果不喜欢吃皮，可以先用开水将皮给烫掉。

3、锅中放油，将蒜掰放入，煸出香味，然后放入西红柿。

4、当西红柿的肉和皮分开的时候，倒入鸡汤。

5、当混合鸡汤的西红柿煮开之后，就可以放入面条了。

6、待面条煮好之后，加入打散的鸡蛋，等到鸡蛋凝固，放入食盐和香葱即可出锅。