1、看颜色。
我们先从茶叶的颜色来分辨。
新茶的颜色一般是翠绿色，而陈茶由于存储时间过长，颜色已经由翠绿变成了暗绿或暗黄色，所以暗绿或暗黄色的茶叶大家就不要购买了。
2、完整度。
陈茶通常会比较碎，而新茶的完整度保存的一般比较好，从这个方面我们也可以分辨新茶和陈茶。
3、光泽。
由于保存时间过长，陈茶的表面已经失去光泽，而陈茶表面的光泽度却很好，这也是辨别的方法之一。
4、茶毫。
一般比较好的茶叶表面都会有一层茸毛，这就是茶毫，但是陈茶由于储存时间长，表面摩擦过多，茶毫基本上看不到了。所以通过茶毫，也可以看出茶叶的质量。
5、茶汤颜色。
从茶汤颜色也可以分辨新茶和陈茶。
新茶茶汤的颜色一般比较淡，而陈茶一般刚开始看着好看，泡一会儿就会变的比较深。
6、茶汤的清澈度。
从茶汤的清澈度我们也可以辨别。
一般新茶的茶汤由于有茶毫，所以不会太清澈，而陈茶由于茶毫的磨损，会比较清澈。
7、最后提醒大家。
虽然说颜色翠绿的茶叶一般是好茶，但是有些茶叶表面翠绿，没有茶毫一般也是陈茶，大家要结合上述的辨别方法来看。
