台湾卤肉饭的做法

 时间:2024-10-13 00:51:38

1、香菇加清水泡发

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3、锅中烧油,倒入洋葱 煸炒

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5、锅留底油,下五花肉煸炒

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7、加3勺生抽,1勺老抽,1小勺盐,一勺料酒,几颗冰糖,再放入炸好的洋葱 翻炒均匀

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9、三十分钟后大火收汁,至汤汁浓稠(汤汁不要收太干,留着拌饭)

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