鸭腿炖土豆怎么做

1、准备配料：葱姜切片。

2、入锅炒制：锅中倒油，爆香葱姜，放入八角煸香，放入鸭腿肉、土豆翻炒。

3、加生抽、盐、鸡精，倒水煮熟后，收汁即可。

4、总结如下。