莴笋怎么做好吃

1、准备莴笋300克、鸡精5克、胡萝卜50克、油10毫升、糖5克、葱蒜各10克、盐10克。

2、把莴笋和胡萝卜切丝，葱蒜切碎。

3、锅中加10毫升油烧热，放入葱蒜各10克炒香。

4、把300克莴笋丝倒入锅中翻炒，倒入50克胡萝卜丝翻炒均匀。

5、炒至莴笋丝微微变软，加10克盐、5克鸡精、5克糖翻炒均匀即可出锅。

6、总结如下。