1、土豆去皮切小块后，放入蒸锅蒸至绵软。
2、卷心菜切丝，洋葱切丁，瘦肉剁成肉糜备用。
3、小火融化黄油
4、放入洋葱丁炒香后放入肉糜，炒散，炒至颜色微微变白。
5、加入调料，炒至肉糜全熟后备用。
6、蒸好的土豆用勺子压成泥
7、土豆泥里加入炒好的肉糜，加入黑胡椒碎，蛋黄酱，一大勺淡奶油，和少许盐。
8、充分拌匀
9、取一部分土豆泥，压扁后在中间放入少许马苏里拉芝士，包起来搓成团子后，压成饼状。
11、压好的土豆泥饼，依次裹上面粉，蛋液和面包糠。
15、当油温达到180度时，放入可乐饼炸至金黄。
17、配上卷心菜沙拉和可乐，可依照喜好就着番茄酱或是沙拉酱食用～
18、文末 我想再放一张丧心病狂的芝士拉丝图 哈哈哈哈哈
19、我就问你想吃吗？想吃吗？想吗？
